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ウィンターシーズン真っ只中の軽井沢。
白く澄んだ空気と、きらめく雪景色に包まれるこの季節は、スキーやスノーアクティビティを楽しみに訪れる方も多い時期です。
そんな一日の途中、
冷えた身体をやさしく包み込むようなランチタイムを過ごしてみませんか。
MAKIBI軽井沢では、薪火を囲む静かな空間の中で、スキーの合間にも心地よく立ち寄っていただけるランチをご用意しています。
店内に一歩足を踏み入れると、
パチパチと音を立てる薪火の揺らぎと、木の温もりを感じる落ち着いた空間。
外の雪景色とは対照的な、ゆったりとした時間が流れます。
ランチでは、薪火ならではの香りと旨みを引き出した料理を中心に、冬でも重すぎず、しっかりと満足感のある構成に。
身体を動かした後でも、心地よく味わっていただけるよう、火入れやバランスにもこだわっています。
スキーで火照った身体をクールダウンしながら、
次の滑走に向けてエネルギーをチャージするひととき。
また、滑り終えた後の少し贅沢なランチとしてもおすすめです。
慌ただしくなりがちなゲレンデの一日だからこそ、
ほんのひととき、薪火の前で深呼吸するような時間を。
大きな音も、派手な演出もありません。
ただ、静かに燃える火と、丁寧に仕上げた料理があるだけ。
それがMAKIBI軽井沢のランチタイムです。
スキーの合間に。
冬の軽井沢を味わう途中に。
ぜひ、MAKIBI軽井沢で、心と身体を整えるランチをお楽しみください。